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冷凍干燥機(jī)通過(guò)配置制而成的溶液,先降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的狀態(tài)下,通過(guò)升高環(huán)境溫度,使得水分從固體直接升華為水蒸氣,減少制品中的水分,從而保證物質(zhì)中的熱敏成分得到保護(hù),也可以保證物質(zhì)中一些易氧化的成分損失減少,確保制品不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。...
在醫(yī)藥保健品行業(yè)的帶動(dòng)下,近年來(lái),藥用凍干機(jī)需求量逐漸增大,尤其是真空冷凍干燥設(shè)備中的較大規(guī)格設(shè)備、具有功能組合(如制?!稍?、干燥—過(guò)濾)的設(shè)備等需求量不斷增多。真空干燥設(shè)備及技術(shù)由于具有低溫干燥、有效成分破壞少、疏松易溶化吸收、干燥和滅菌同時(shí)進(jìn)行的優(yōu)點(diǎn),從而能確保產(chǎn)品有效成分高、無(wú)菌指標(biāo)高、口服吸收好。業(yè)內(nèi)人士指出,國(guó)內(nèi)企業(yè)已經(jīng)加快研究真空干燥技術(shù),某些企業(yè)還取得了突破性的進(jìn)展,一定程度上降低了能耗,減輕了污染,為社會(huì)帶來(lái)了更多的效益和價(jià)值,為實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn),低碳生產(chǎn)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。...
層析冷柜是專(zhuān)為生化層析實(shí)驗(yàn)而研制的特殊用途低溫柜,也可用于其他需要低溫環(huán)境的實(shí)驗(yàn),或用于物品冷藏。經(jīng)過(guò)科學(xué)設(shè)計(jì),冷柜總高度一般不超過(guò)2米,便于進(jìn)出房間和電梯。層析冷柜主要用在生命科學(xué)研究的高校學(xué)科和科研院所,主要用來(lái)進(jìn)行各種酶類(lèi),肽類(lèi),大分子,核酸等物質(zhì)的生化層析分析試驗(yàn)。也可用于其他需要低溫環(huán)境的實(shí)驗(yàn),或用于物品冷藏。專(zhuān)門(mén)為對(duì)溫度要求很高的各種應(yīng)用設(shè)計(jì),可以在箱內(nèi)操作層析設(shè)備和其它簡(jiǎn)易安裝的儀器和設(shè)備。...
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冷凍干燥機(jī)的傳熱方式

更新日期:2018-12-21 00:00:00
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  冷凍干燥機(jī)的傳熱方式
  冷凍干燥機(jī)作為干燥設(shè)備中的重要一員,由于它出色的工作效率,總體來(lái)看,冷凍干燥機(jī)干燥方式先進(jìn),應(yīng)用范圍廣,市場(chǎng)前景開(kāi)闊。而且隨著技術(shù)水平的不斷提高,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力也必然增強(qiáng)。冷凍干燥機(jī)專(zhuān)為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質(zhì)而設(shè)計(jì),能夠向內(nèi)部充入惰性氣體,特別是一些成分復(fù)雜的物品也能進(jìn)行快速干燥。冷凍干燥機(jī)在低壓下干燥時(shí)氧含量低,能防止被干燥物料氧化變質(zhì),可干燥易燃易爆的危險(xiǎn)品;冷凍干燥機(jī)可在低溫下使物料中的水分汽化,易于干燥熱敏性物料;能回收被干燥物料中的貴重和有用的成分;能防止被干燥物料中有毒有害物質(zhì)的排放,冷凍干燥機(jī)可成為環(huán)保類(lèi)型的綠色干燥。
  冷凍干燥機(jī)的傳熱方式主要有固體導(dǎo)熱加熱、輻射與微波加熱和對(duì)流加熱。
  1.固體導(dǎo)熱加熱
  物料放在料盤(pán)上,料盤(pán)與加熱擱板直接接觸,熱量穿過(guò)物料盤(pán)、物料的凍結(jié)層而到達(dá)升華界面。在接觸式傳導(dǎo)加熱的冷凍干燥機(jī)中,不僅要求加熱板與料盤(pán)具有良好的導(dǎo)熱性能,還要求加熱板、料盤(pán)和物料之間接觸良好,這樣才能提高傳熱效果,并使熱量均勻分布。
  2.輻射與微波加熱
  輻射是物體通過(guò)電磁波來(lái)傳遞能量,可以在真空中進(jìn)行。物料懸于上、下兩塊擱板之間,與擱板不直接接觸;熱量通過(guò)上、下擱板向物料表面輻射,再通過(guò)干燥層的導(dǎo)熱到達(dá)升華表面。
  在輻射加熱的冷凍干燥機(jī)中,不要求物料、容器(料盤(pán))與擱板緊密接觸,這樣便于實(shí)現(xiàn)物料整車(chē)進(jìn)出干燥室,現(xiàn)在這種加熱方式被廣泛用在冷凍干燥機(jī)中。
  3.對(duì)流加熱
  由于冷凍干燥機(jī)是在接近真空的條件下進(jìn)行。因此對(duì)流傳熱所起的作用很小,但近些年來(lái)冷凍干燥機(jī)常采用循環(huán)壓力法來(lái)實(shí)現(xiàn)強(qiáng)制對(duì)流傳熱以加速一次干燥的過(guò)程。所謂循環(huán)壓力法,也就是控制真空系統(tǒng)的壓力在一定范圍內(nèi)上下波動(dòng),以提高傳熱傳質(zhì)的效果。
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